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30 面包店怎么做开业宣传计划?

开业前面包店要怎么做开业宣传计划?

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郝于杰 - 餐饮设计师

1、制定宣传策略的前期准备 


从开业前宣传策略的制定到实施,在这个过程中,首先要完成的就是制定整个开店活动的基本计划,在面包店正式开业的前10个月开始筹划,在开店前6个月确定宣传计划,以便整个活动能够充分准备与有效展开。


2、面包店宣传活动的具体实施  


面包店宣传活动的具体实施,需在开店前一个月左右展开,以便将整个开店信息告知消费者,使开店当日达到活动的最高潮。可以是亲朋好友之间的相互宣传,利用各项广告媒体宣传(如果为了节省开支,可以在进行网络宣传,如微博、微信等,或是策划一个网络营销事件),当然面包店开业当天的活动实施是必不可少的。


3、后期宣传 


如果面包店前期宣传达到了很好的响应,为使开店盛况持续,此时推出一系列连续性的活动,如商铺促销活动能够、办理会员卡等,也可使得整个开业宣传活动达到预期的效果。


下面是一些宣传策略。


1、结合节日营销策略


中国人都爱过节,无论是地地道道的中国传统节日,还是洋节。节日对罗蒂爸爸来说都是一个不可错失的商机。我们会根据商场中所属主要消费者的需求、竞争概况和自身实际,再结合节日,利用商品的固有属性,做到有节做节、无节造节。


比如可以在情人节、妇女节、教师节、母亲节、儿童节等不同的节假日去关心他们多面生活并予以情感营销和商品促销,如父亲节的时候做一个以“炎炎夏日,为爸爸带一杯清凉回家”为主题的促销活动,就能引起消费者的思想共鸣,促进消费。


2、换季调整产品策略


随着季节的变化,定义出各产品的自然淡旺季,在旺季加强引进新品,增加新品推广,刺激消费者的购物欲望;在淡季,则增加价格促销,强化会员情感营销,刺激顾客集中购买。比如在旺季,客流如潮,吸引人流就不是主要目的,如何吸引顾客购买更多的商品才是关键,而在淡季,如何吸引顾客光顾就成为主要的目标。


3、线上营销推广策略


在全民上网的时代,网络成为一个重要的营销渠道。比起线下宣传的局限性、耗时耗力性,线上渠道所面向的受众更广、传播速度更快、更及时。在门店开业时,做促销活动时,我们都可以通过网络渠道传播这一消息。此外,再借助近几年兴起的团购这一平台,在保持产品品质不变的情况下,以极其优惠的价格,又可以吸引到一大批新的消费者前来光顾,一来一往,新顾客就成为了老顾客。


当然,门店宣传策略的制定及实施,需要门店所有人员的配合。在宣传策略实施的过程中,可配合实际情况进行及时的调整与运用。


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  • 侯亮亮 提出于 2017-08-14 09:28

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